Vinco Vitkausko šakočiai
Šakotis – kepinių karalius! Vincas Vitkauskas sako jį kepantis pagal Birutės receptą – sviestinį, su prieskoniais. Jo teigimu, tai – tikras dzūkiškas Merkinės spygliuotis, kuriame … read more
Konditerija ir duona
Nemiros Sutkienės naminės duonos kepyklėlė „Nem-yra“
„Kiek pamenu, mūsų namai visada kvepėjo kepamos duonos kvapu. Naminę duoną kepė mano močiutė, tada kepė mano mama. Mama baigusi išdalinti duonos kepalus visuomet palikdavo … read more
Kaimo turizmo sodyboje „Po ąžuolais“ pagaminta duona
Sodyba šimtamečių ąžuolų apsuptyje, 200 m iki Platelių ežero, prie dviračių tako aplink ežerą. Joje gali ilsėtis iki 90 žmonių. Yra dviviečiai, triviečiai, keturviečiai, septynviečiai … read more
S. Zabarausko mieliniai pyragai
Organizuojami šventiniai ir gedulingi pietūs, rengiami pobūviai. Gaminamas kokybiškas Lietuviškas (kaimiškas) maistas: kibinai, kokorai, įdaryta višta, žuvis, naminiai blyneliai ir kt. Taip pat priimami maisto … read more
Grikinė „babka“ iš Černiauskų sodybos
Grikinė babka suteiks Jūsų Kalėdiniam stalui šiek tiek senovės dvelksmo. Ji nuo seno buvo kepama „pieskinių“ dzūkių. Tai puikus skanėstas tiems, kas netoleruoja glitimo, nes … read more