Jau daugiau kaip 20 metų gyvuojantis Vaitukaičių bitynas vadovaujasi senaisiais bitininkystės metodais. Suvokdami bičių svarbą ekosistemoje, Vaitukaičiai pirmiausia galvoja apie bites bei jų išsaugojimą. Šiandien bitynas rinkai siūlo ne tik gryną, neperdirbtą multiflorinį medų, surinktą Rytų Aukštaitijoje ir pasižymintį turtingu skoniu, bet ir naujus produktus, sukurtus medaus pagrindu.
Vaitukaičiai, turėdami nedidelį bityną, atidžiai rūpinasi bitėmis. Toli nuo pramonės zonų ir didelių ūkių, aviliai randasi kruopščiai parinktose rytų Aukštaitijos regiono vietose. Bitynas prižiūrimas pagal ES ekologinio ženklo reikalavimus. Sukimo proceso metu medus nemaišomas. Iš skirtingų vietovių atvežti koriai sukami atskirai, išpilstant naudojami skirtingi indai. Taip išsaugomas unikalus medaus skonis. Skirtingu metu išimtas medus taip pat niekada nemaišomas.
,,Visi žinom, kad medus yra saldus, tačiau jis puikiai tinka tiek prie salotų tiek prie mėsos. Viskas priklauso nuo gero recepto ir noro išbandyti kažką naujo“
Receptų su medumi rasite čia: https://medukis.lt/receptai
Tiekėjas: MB „Vaitukaičiai“, Vasaknų g. 1-2, Šlapių k., Dusetų sen., Zarasų r.
Užsakyti: +370 698 29669, info.medukis@gmail.com
Pristatymas: Siunčiama paštu ar per kurjerį į kitas Lietuvos vietoves
Saugoma teritorija: Sartų ir Gražutės regioniniai parkai
Svetainė: https://medukis.lt
Facebook: https://www.facebook.com/medukis
No comments!