Nemiros Sutkienės naminės duonos kepyklėlė „Nem-yra“

„Kiek pamenu, mūsų namai visada kvepėjo kepamos duonos kvapu. Naminę duoną kepė mano močiutė, tada kepė mano mama. Mama baigusi išdalinti duonos kepalus visuomet palikdavo duonkubilyje tešlos, kad galėčiau sau kepalėlį susilipdyti. Savo duonos ieškojimo kelią pradėjau daugiau nei prieš du metus. Norėjosi valgyti sveiką, skanią, be jokių pridėtinių priedų, duoną.“ – sako kepyklėlės savininkė Nemira.

„O Motina žemė / nupurto miltuotą prijuostę / ir žiūri / į garuojančius kepalus“.

Ir tada supranti, kodėl kepdamas suskyla kepaliuko šonas – taip žmogui šypsosi skalsioji duonelė…

Kepyklėlėje kepama balta plikyta duona su sėklomis, ruginė duona su kmynais. Duona gali būti pagal užsakymą su lašinukais ar šventinis kepaliukas. Šimtalapiai kepami pagal autentišką totorišką receptą su aguonų ar varškės įdaru. Čia taip pat rasite plikytų riestainių beigelių, „riešutėlių“ su karameliniu įdaru.

Visi kepiniai yra mūsų senolių palikimas. Ragaujant įvairių skonių grįžtama į vaikystę.

Tiekėjas: Nemiros Sutkienės naminės duonos kepyklėlė „Nem-yra“, Aušros g. 8, Tytuvėnai, Kelmės r.

Saugoma teritorija: Tytuvėnų regioninis parkas

Užsakyti: +370 687 94472

Facebook: https://www.facebook.com/Nem-yra-Namin%C4%97s-duonos-kepykl%C4%97l%C4%97-102049824658722/

Reviews

Rita G. 30/06/2022
Su nemira tiesiogiai susisiekite: +370 687 94472, Facebook: https://www.facebook.com/Nem-yra-Namin%C4%97s-duonos-kepykl%C4%97l%C4%97-102049824658722/
Saulius 29/08/2021
Labas,snd suzinojau,kad kepate gardesius.Ar gerai supratau,kad ziema nenaudojat obuoliu.Raseiniuos gyvena italas.jis is mano obuoliu kepa struderius.naudoja tik Jonagold veisles obuolius,nes kiti jam netinka.ju turiu iki pavasario.sodininkauju 15ha sode.labai noreciau paragauti jusu produkcijos.taip perku namine duona Siluvoje pas Alma.gal galite duoti savo tel nr.,butu geriau bendrauti.dekoju.Saulius

Write a review

El. pašto adresas nebus skelbiamas.