Neries regioninio parko teritorijoje, Zabarijos kaime ūkininkauja Jolita ir Mindaugas. Šis šeimos ūkis augina Angus veislės jautukus, daržoves, laiko vištas. “Šį mėnesį jų produkcijai buvo suteiktas Neries regioninio parko produkto ženklas, o tai reiškia, kad šis ūkis yra vietinis, autentiškas ir mes juos labai palaikome. Šiais laikais, kai ganymas tampa tikra retenybe, ypatingai džiaugiamės parke gyvulius laikančiais ūkininkais, nes tai reiškia, kad bus ganomos ir šienaujamos pievos, kurios itin svarbios biologinės įvairovės išlaikymui”, – sako Neries regioninio parko patarėja Vaida-Olšauskytė Skorupskienė.
Apsilankę pačiame ūkyje įkurtoje krautuvėlėje galite įsigyti šviežios jautienos, įvairių šaldytų gaminių su jautiena, naminių kiaušinių, džiovintų obuolių, moliūgų cukatų, prieskonių. „Viskas yra gaminama vietoje, stengiantis ūkininkauti aplinkai draugiškiausiu būdu. Tikimės, kad jau ateinančią vasarą pirkėjams galėsime pasiūlyti ir didelį asortimentą mūsų pačių išaugintų šviežių daržovių”, – ateities planais pasidalino ūkininkė Jolita Štrimaitė-Gumbienė.
No comments!